RECEPTY na CHUDNUTIE Grilovaný baklažán s paradajkou

Suroviny na 2 porcie

• 2 ks baklažán
• 2 ks paradajka
• 2 PL olivový olej
• 1 KL grilovacie korenie
• trochu soli
• cesnak
• 1 PL čerstvé bylinky

Postup

Baklažány umyjeme, aj so šupkou nakrájame na centimetrové kolieska a z oboch strán posolíme. Necháme 10 minút odležať. Potom soľ aj so šťavou utrieme papierovou utierkou. Paradajky umyjeme a nakrájame na kolieska. Baklažány aj paradajky potrieme olivovým olejom, pretlačeným cesnakom a posypeme korením a soľou. Grilujeme z oboch strán, pri podávaní ozdobíme sekanými čerstvými bylinkami.