RECEPTY Kyslá fazuľová polievka.

Suroviny

• 40 dkg suchej fazule - najlepšia rôznej farby a veľká
• 1 stredne veľká cibuľa
• 4 strúčiky cesnaku
• 4 stredne veľké zemiaky
• 30 - 40 dkg kyslej kapusty aj so šťavou
• 25 - 30dkg dobrej domácej údenej klobásy
• soľ, vegeta, čierne korenie - mleté - podľa chuti

Postup

Opláchnutú fazuľu, na kocky nakrájané zemiaky a na kolieska nakrájanú klobásu vložíme do tlakového hrnca, pridáme kyslú kapustu, soľ, vegetu, pokrájanú cibuľu, cesnak, čierne korenie. Zalejeme asi 2 litrami studenej vody, hrniec zavrieme a postavíme na sporák. Varíme asi 60 - 70 minút. Pretože v polievke je aj kyslá kapusta, nemusíte pridávať kyslú smotanu, alebo ocot. Nie je treba ani zahusťovať.

Tu sa ZAREGISTRUJTE na CHUDNUTIE, 

ak nechcete opakovať DIÉTNE CHYBY(kliknite)