RECEPTY Zelená fazuľka so sójovou omáčkou

Suroviny (na 4 porcie)

500 g zelených fazuľkových strukov, soľ, 2 najemno pokrájané strúčiky cesnaku, 1/2 ČL najemno nasekaného ďumbiera, 2 PL sójovej omáčky, 1/2 ČL kryštálového cukru.

Postup

Fazuľkové struky očistime a prekrojíme na polovice. Do hrnca dáme vodu, osolíme, a keď zovrie, vložíme fazuľkové struky. Keď voda opäť zovrie, zmiernime oheň, varíme domäkka 3 minúty. Do servírovacej misky dáme cesnak, ďumbier, sójovú omáčku a cukor. Všetko miešane, kým sa cukor nerozpustí. Fazuľové struky scedíme, vmiešame do nálevu a podávame.

Energetická hodnota 1 porcie 131 kJ